Dit is echt een koekje voor mij. Honing en kaneel koekjes super leuk om te maken op een middag in de herfst. Bekijk snel het recept en maak ze lekker!Wat heb je nodig:
1,8 dl honing
50 gr boter
1 ei
3 eetl. melk
75 gr rozijnen
200 gr tarwebloem
3 thl. bakpoeder
mespunt zout
kaneel naar smaak
Hoe maak je het:
Verwarm de oven voor op 190 gr. vet de bakplaten in.
Roer de boter en de honing in een grote kom door elkaar klop er het ei door, roer de melk en de rozijnen erdoor heen. Zeef de bloem met het bakpoeder met het zout en het kaneel roer dit mengsel door het botermengsel. Schep met behulp van een lepel kleine hoopjes op de bakplaat en zet de koekjes ongeveer 6 minuten in de voorverwarmde oven. Laat de koekjes op een rooster afkoelen. Groetjes.,
Geen opmerkingen:
Een reactie posten